Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce

Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce

4.5 265 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Petersilie abgezupft
5 Stängel
Parmesan in Stücken
40 g
Schalotten
20 g
Butter in Stücken
65 g
Zitrone, unbehandelt
1
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
180 g
Salz zum Kochen der Nudeln
Linguine
500 g
Sahne
100 g
Schmand
200 g
Pfeffer
2 Prisen
Kapern, eingelegt (Non-Pareilles)
3 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 158 mg

Proteína 19 g

Calorías 3339 kJ / 798 kcal

Grasa 36 g

Fibra 5.1 g

Grasas saturadas 22 g

Carbohidratos 100 g

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