Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade, pâtes au ragoût et crème choco-fraise
Prep. 10min
Total 35min
1 portion
Ingredientes
La crème choco-fraise
-
20 g de sucre en poudre
-
50 g de chocolat parfumé de fraise type Yogurette ou Valrhona inspiration fraise, coupé en morceaux
-
150 g de fromage blanc nature
-
30 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de pépites de chocolat (opcional)
La salade
-
100 g de chicorée frisée coupée en morceaux (3 cm)
-
50 g de pomme coupée en morceaux (3 cm)
-
20 g de noix décortiquées
-
½ c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
15 g de vinaigre de cidre
-
20 g d'huile d'olive
Les pâtes au ragoût
-
20 g de parmesan
-
50 g de poireau
-
1 gousse d'ail
-
100 g de carottes
-
60 g de céleri branche
-
15 g d'huile végétale
-
150 g de viande de bœuf taillé en lanières (1 cm) (voir "Conseil(s)")
-
250 g de tomates concassées en conserve
-
1 pincée de sucre en poudre
-
½ c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
½ c. à café de beurre
-
100 g d'eau
-
3 feuilles de basilic frais
-
100 g de pâtes sèches, type penne
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
1723 kcal /
7209.1 kJ
Proteína
80.6 g
Grasa
88.7 g
Carbohidratos
158.9 g
Fibra
19.1 g
Grasas saturadas
25.9 g
Sodio
3492.9 mg
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