Ir al contenido principal Buscar
Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina
Ninguna valoración
Prep. 10min
Total 1h
4 porții
Registrarse gratis

Ingredientes

  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline
    50 g
  • ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
    250 g
  • ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
    250 g
  • dovlecel
    200 g
  • vânătă
    200 g
  • cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
    800 g
  • făină pentru presărat
    2 - 3 linguri
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • piper cayenne, măcinat (opcional)
    1 priză
  • ulei vegetal pentru prăjit
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
    1 lingură

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 14506.1 mg
Proteína 130 g
Calorías 3387.3 kJ / 809.6 kcal
Grasa 18 g
Fibra 5.9 g
Grasas saturadas 2.8 g
Carbohidratos 25.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rețete rapide de zi cu zi 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ciorbă de pui

3.9(70)

45min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0(2)

50min

Cocktail de fructe de pădure

4.7(3)

2h 10min

Penne cu ton

3.7(20)

30min

Pudră de ciuperci

Ninguna valoración

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Ninguna valoración

Supă consistentă de fructe de mare

3.7(3)

1h

Rulouri de vită pizzaiola

4.2(5)

1h 10min

Seitan cu legume, la borcan

Ninguna valoración

Fettucine cu roșii și crevete

4.3(10)

50min

Tortilla Spaniolă

4.5(23)

45min

File de cod sous-vide, cu cartofi

Ninguna valoración