Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 56 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

4 porții

Ingredientes

apă
500 g
sare plus după gust
1 ½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
600 g
unt plus pentru uns
10 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio - coaja și zeama
1
piper, proaspăt măcinat plus după gust
1 priză
șalote tăiate jumătăți
100 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 45 g

Calorías 2763 kJ / 660 kcal

Grasa 48 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Noul rețetar de bază 174 Recetas
Internacional

Rețetar de bază 158 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Fusilli cu pui și ciuperci

40min

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Tocăniță în stil grecesc

45min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Ceapă tocată

5min

Cartofi Dauphinoise

50min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Supă cremă de ardei gras

20min

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min