Dispositivos y accesorios
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Prep. 30min
Total 50min
4 porții
Ingredientes
-
apă500 g
-
sare plus după gust1 ½ linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)600 g
-
unt plus pentru uns10 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio - coaja și zeama1
-
piper, proaspăt măcinat plus după gust1 priză
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
45 g
Calorías
2763 kJ /
660 kcal
Grasa
48 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
27 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Flan rapid de Roquefort
30min
Penne cu midii
1h 5min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Piept de pui pizzaiola
55min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min