Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

4.2 103 valoraciones
Prep. 20min
Total 40min
4 portions

Ingredientes

  • d'oignon coupé en quatre
    100 g
  • de gingembre frais
    20 g
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • de pâte de curry rouge (opcional)
    1 c. à soupe rase
  • de lait de coco
    500 g
  • d'eau
    500 g
  • tiges de citronnelle fraîche en fines rondelles
    3
  • de carottes en cubes
    200 g
  • de poulet en morceaux
    400 g
  • de champignons de Paris frais coupés en quatre
    100 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de cacahuètes grillées à sec, salées hachées
    50 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 483 kcal / 2006 kJ
Proteína 27 g
Grasa 35 g
Carbohidratos 12 g

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