Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

4.9 14 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Salsa rosa

160 olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
35 g di ketchup
½ cucchiaino di sale

Uova sode

12 uova di quaglia
1000 g di acqua

Nidi di patate

600 g di patate sbucciate e se necessario, a metà
1 uovo
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

insalata valeriana a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 427.9 mg

Proteína 7.8 g

Calorías 1678.8 kJ / 401.3 kcal

Grasa 31.7 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 4.2 g

Carbohidratos 22.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Affettatutto + 112 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Sformato di zucchine al basilico

50 min

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40 min

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

2 godz.

Rotolo ai piselli

50 min

Gratin di patate

1 godz. 10 min

Finocchi gratinati

30 min

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25 min

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3 godz.

Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

1 godz. 5 min

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1 godz.

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

5 godz. 30 min

Purè di patate (TM6)

1 godz.