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Korean beef bulgogi (TM6)
Prep. 15min
Total 1h 30min
3 porzioni
Ingredientes
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di bistecca di manzo a pezzi (4x5 cm)500 g
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di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi4 cm
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spicchi di aglio4
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di zucchero grezzo40 g
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di salsa di soia50 g
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di pasta piccante Doubanjiang (vedere consigli)70 g
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di olio di sesamo20 g
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di olio di arachidi40 g
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cipollotto a fette sottili1
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di semi di sesamo1 cucchiaino
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
485 kcal /
2029.7 kJ
Proteína
36.3 g
Grasa
28.4 g
Carbohidratos
22.6 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
2.8 g
Sodio
1285.1 mg
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