Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)
Prep. 20min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
100 g de azúcar
-
8 g de azúcar vainillado (1 sobre)
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar)
-
370 g de harina de repostería
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de vainilla líquida
Relleno
-
800 g de manzanas peladas, sin semillas y en mitades
-
30 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón (y algo más para regar)
-
100 g de pasas sin semillas
-
30 g de maicena
-
2 pellizcos de canela molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
Montaje y horneado
-
1 huevo batido
-
1 cucharadita de azúcar moreno para espolvorear
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
42.3 mg
Proteína
6.6 g
Calorías
2270 kJ /
542 kcal
Grasa
22.8 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
13.7 g
Carbohidratos
81 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Bizcocho Victoria
1h 10min
Bizcocho de leche condensada y naranja con semillas de amapola
1h
Bizcocho de pera con jengibre
1h
Tarta de arándanos
40min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2h 30min
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
1h 15min
Flan de queso cremoso
5h 50min
Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón
1h 30min
Bizcocho de manzana y canela
1h 15min
Bizcocho ligero con orange curd
1h 15min
Bizcocho de plátano con costra crocante
1h
Panettone tradicional
8h 30min