Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sopa francesa de cebolla
Prep. 10min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en mitades o cuartos500 g
-
de queso gruyère80 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de mantequilla20 g
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de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de azúcar moreno2 cucharaditas
-
de harina de trigo25 g
-
de vinagre40 g
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de agua800 g
-
1 pastilla de caldo de pollopastilla de caldo de carne1
-
de baguette (del día anterior)12 rebanadas
-
de tomillo seco1 cucharada
-
hoja de laurel seca1
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
249 kcal /
1044 kJ
Proteína
8.3 g
Grasa
12.7 g
Carbohidratos
26.2 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
5.1 g
Sodio
819.3 mg
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