Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Papas al gratín
Prep. 25min
Total 1h 10min
6 porción
Ingredientes
-
de papa peladas, cortadas en trozos para que quepan en el tubo alimentador1200 g
-
diente de ajo1
-
de queso Gruyère cortado en trozos (3 cm)100 g
-
de crema (35% grasa)400 - 500 g
-
de sal1 cditas
-
de pimienta negra molida, o al gusto1 pizca
-
nuez moscada en polvo1 pizca
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
422.7 kcal /
1769.8 kJ
Proteína
10 g
Grasa
26.5 g
Carbohidratos
34.3 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
14.7 g
Sodio
386.5 mg
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