Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g lombo de salmão s/ pele 1 lombo (12-15 cm de comprimento aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 10 g algas marinhas cortadas em pedaços
- Água q.b. até submergir completamente o saco
- 30 g sumo de limão (ver dica) (½ unid. aprox.)
- 6 - 12 c. sopa de caviar (preto)
- 6 - 12 framboesas
- 24 - 30 groselhas
- 18 - 24 mistura de rebentos
- Flor de sal q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1008.7 kJ / 241.1 kcal
- Proteína
- 23.1 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 15.5 g
- Grasas saturadas
- 3.6 g
- Fibra
- 0.3 g
- Sodio
- 1185.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Merengue de Natal
3 Std.
Pão de sementes
Ninguna valoración
Pão pizza
2 Std. 30 Min
Açúcar de framboesa
5 Min
Bolinhas de coco com sorvete de morango e prosecco
50 Min
Coroa Challah de Páscoa com sésamo e ovos coloridos
Ninguna valoración
Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão - TM5
Ninguna valoración
Frango satay com pickles de legumes - TM5
Ninguna valoración
Shot de matcha
5 Min
Ovos tingidos de encarnado
55min
Bruschetta de tomate e manjericão
20 min
Biscotti
2 Std. 30 Min