Dispositivos y accesorios
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Prep. 1h
Total 1h 10min
20 μερίδες
Ingredientes
Λουκουμάδες Struffoli
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο5 γρ.
-
ζάχαρη90 γρ.
-
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
-
κανέλα, αλεσμένη1 πρέζα
-
μαγειρική σόδα1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
Επικάλυψη
-
μέλι300 γρ.
-
νερό25 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού100 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
4.4 g
Calorías
1318 kJ /
315 kcal
Grasa
14.1 g
Carbohidratos
43.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Τορτίγιες με γεύση μουσακά
50min
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
Ninguna valoración
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10h
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Ninguna valoración
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
1h 40min
Τρεμιθόπιτες
3h 35min
Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους
Ninguna valoración
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2h 30min
Λουκουμάδες
2h 25min
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732h 30min
Γλυκό αμυγδάλου
20min