Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
TM6 TM5

Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί

5.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 40 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες (περίπου 2 κρεμμυδάκια)
  • 150 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
  • 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και λίγο ακόμα για να αλείψτε τα μπισκότα
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο
  • 1 πρέζα κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη, σε νιφάδες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 85 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
    o bien 85 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
  • ¼ κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 100 γρ. πλήρες γάλα, καθώς και επιπλέον για το άλειμμα
  • 10 φέτες ζαμπόν

Inf. nutricional
por 1 κομμάτι
Calorías
983 kJ / 235 kcal
Proteína
11 g
Carbohidratos
23 g
Grasa
11 g
Grasas saturadas
6 g
Fibra
1 g
Sodio
616 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas