Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 4h 10min

40 κομμάτια

Ingredientes

Μπισκότα

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
110 γρ.
καστανή ζάχαρη
110 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια
400 γρ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
κανέλα, τριμμένη
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
150 γρ.
λευκό ξίδι
15 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1

Βιτρώ

ζάχαρη
250 γρ.
νερό
1070 γρ.
γλυκόζη
1 κ.σ.
χρώμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ξίδι
50 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 41.1 mg

Proteína 1.2 g

Calorías 443.6 kJ / 106 kcal

Grasa 2.4 g

Fibra 0.3 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 20.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γλυκά Χριστούγεννα 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Σαντιγί

10min

Κορμός σοκολάτας

3h 15min

Πίτσα Diavola

1h 30min

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

Ninguna valoración

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5h 30min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2h 40min

Εύκολη μηλόπιτα

45min

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732h 30min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Αλμυρές κρέπες

45min

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50min

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2h 40min