Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

4.5 11 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h

12 pezzi

Ingredientes

Pre-impasto

80 g di latte intero
10 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
130 g di farina manitoba

Impasto

120 g di zucchero
6 - 8 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
8 - 10 pezzi di scorza di arancia (senza la parte bianca)
60 g di latte intero
70 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
2 uova
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di acqua di fiori d'arancio
450 g di farina manitoba + q.b.
1 pizzico di sale
1 uovo sbattuto
frutta candita mista a pezzetti (per decorare)
mandorle a lamelle (per decorare)
granella di zucchero (per decorare)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 90.4 mg

Proteína 7.9 g

Calorías 1233.8 kJ / 294.9 kcal

Grasa 8.1 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 3.7 g

Carbohidratos 50.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calza della befana 24 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16 godz. 30 min

Torta snow globe (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

6 godz.

Nachos (TM6)

1 godz. 30 min

Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)

3 godz.

Polvorones al limone

13 godz.

Yogurt greco con composta di frutti di bosco

19 godz.

Yogurt con latte condensato

12 godz. 10 min

Ricotta (TM6)

16 godz. 30 min

Gelatina di foglie di fragole

1 godz.

Banana Split

55 min

Torta di semola all'acqua di rose (Namoura)

1 godz.

Nugget di pollo con chutney al melone

3 godz.