Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pork Gyro Phyllo Rolls
Prep. 40min
Total 1h
18 pieces
Ingredientes
Pork Gyro Filling
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mozzarella cheese (low-moisture), cut into pieces4 oz
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feta cheese in pieces5 oz
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fennel seeds2 tsp
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yellow onions cut into pieces4 oz
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garlic clove1
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tomato paste1 tbsp
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olive oil½ oz
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spice mixture for gyros to taste (see Tip)2 - 3 tsp
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chili flakes (opcional)½ tsp
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fresh dill fronds1 - 2 sprigs
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ground pork broken into pieces16 oz
Phyllo Dough
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unsalted butter diced (1 in.)4 oz
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phyllo dough10 sheets
Tzatziki Sauce
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garlic clove1
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Persian cucumber cut into pieces (1 in.)3 ½ oz
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fresh dill fronds plus extra to garnish2 sprigs
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plain Greek yogurt8 oz
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lemon juice1 tsp
-
salt to taste¼ tsp
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
207 kcal /
866 kJ
Proteína
9 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
8.8 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
7.5 g
Sodio
226.3 mg
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