Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

4.1 14 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

50 g d'oignons blancs coupés en quatre
10 g gingembres frais
50 g d'abricots secs coupées en quatre
20 g d'huile d'olive extra vierge
30 g de vinaigre de vin
150 g de tomates coupées en quartiers
5 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
20 g de sauce de soja
24 crevettes crues, non décortiquées
1 œuf
100 g de farine de riz et un peu pour les crevettes
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
110 g d'eau glacée
300 g d'huile de friture

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 985.3 mg

Proteína 14.8 g

Calorías 1375.8 kJ / 328.3 kcal

Grasa 13.3 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 34.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fast-good - fait-maison 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Ravioli au bœuf

2h 30min

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

1h 15min

Cocktail cidre de pomme

50min

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

3h 15min

Bouchons en habits de fête

1h 10min

Brunch espagnol

1h 15min

Couscous d'agneau - Crème catalane

1h 35min

Minifocaccias fantaisies

2h 15min

Tempura de calamars

40min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

35min

Tourte au bœuf et à la bière

1h 40min

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

40min