Ir al contenido principal Buscar
Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt
Ninguna valoración
Prep. 20min
Total 40min
4 portie
Registrarse gratis

Ingredientes

Linzen
  • water
    1000 g
  • droge zwarte linzen type Beluga
    300 g
  • olijfolie
    5 g
  • groentebouillonpasta
    1 volle tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
Selderij-appelmengsel
  • selderstengels in stukken
    170 g
  • appel geschild, klokhuizen verwijderd, in stukken
    180 g
  • vers geperst citroensap
    20 g
Framboos vinaigrette & walnoten
  • gepelde walnoten
    40 g
  • frambozen vers of bevroren
    100 g
  • rode bietensap
    60 g
  • azijn
    30 g
  • olijfolie
    40 g
  • mosterd
    15 g
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
Stracciatella yoghurt
  • pure chocolade in stukken
    80 g
  • yoghurt
    300 g
  • honing
    20 g
  • natuurlijk vanille-extract
    1 tl
Dienst
  • stevige tofu in blokjes
    120 g
  • verse peterselie gehakt
    ½ bos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 434.9 mg
Proteína 28 g
Calorías 2894.7 kJ / 691.9 kcal
Grasa 31.3 g
Fibra 15.1 g
Grasas saturadas 9.1 g
Carbohidratos 79.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lunch box 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Vitello tonnato

Vitello tonnato

4.9(29)

13h

Zoete Aardappel Brood

Zoete Aardappel Brood

5.0(3)

5h 25min

Speltbrood

Speltbrood

Ninguna valoración

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Ninguna valoración

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Ninguna valoración

Erwtenboter, avocado en muntpuree

Erwtenboter, avocado en muntpuree

Ninguna valoración

Naan (Hindoe brood)

Naan (Hindoe brood)

3.0(2)

2h

Ovengebakken Groentechips

Ovengebakken Groentechips

4.0(1)

1h 45min

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

2.0(1)

50min

Dropijs

Dropijs

5.0(1)

8h 30min

Slasapje

Slasapje

Ninguna valoración

Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney

Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney

Ninguna valoración