Dispositivos y accesorios
Coadă de bou gătită lent
Prep. 10min
Total 8h 20min
4 porții
Ingredientes
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
538 mg
Proteína
34 g
Calorías
1636 kJ /
391 kcal
Grasa
17 g
Fibra
6 g
Grasas saturadas
6 g
Carbohidratos
26 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Curry de pui thai, rapid
40min
Vită Stroganoff
1h
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2h 10min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1h
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Chifteluțe cu sos de roșii
55min
Galetă cu pui
1h 55min
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40min
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Pelmeni (colțunași)
1h 10min