Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Coadă de bou gătită lent
Prep. 10min
Total 8h 20min
4 porții
Ingredientes
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
538 mg
Proteína
34 g
Calorías
1636 kJ /
391 kcal
Grasa
17 g
Fibra
6 g
Grasas saturadas
6 g
Carbohidratos
26 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Carpaccio de sfeclă roșie
Ninguna valoración
Marțipan
Ninguna valoración
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Ninguna valoración
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Splash cu lemon grass și litchi
Ninguna valoración
Kiwi Sour
Ninguna valoración
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Ninguna valoración
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Ninguna valoración
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1h 10min
Boeuf bourguignon
1h 30min