Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine
TM6 TM5

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

(Ninguna valoración)

Ingredientes

Biscuiți cu ghimbir

  • 225 g făină
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • ¼ linguriță sare
  • ⅛ linguriță nucșoară măcinată
  • ⅛ linguriță piper negru măcinat
  • 115 g unt nesărat, bucăți, înmuiat la temperatura camerei
  • 170 g zahăr
  • 55 g melasă, de orice tip
  • 30 g ghimbir proaspăt
  • ½ linguriță extract natural de vanilie
  • 1 gălbenuș, de la un ou mare

Asamblare

  • 285 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • 100 g mascarpone
  • 2 linguri zahăr pudră
  • 15 g lichior, tip Grand Marnier Cordon Rouge®
  • ½ linguriță extract natural de vanilie
  • 8 smochine, tăiate în jumătăți, apoi tăiate sferturi

Inf. nutricional
por 1 bucată
Calorías
360 kJ / 86 kcal
Proteína
1 g
Carbohidratos
10 g
Grasa
5 g
Grasas saturadas
3 g
Fibra
0 g
Sodio
36 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas