Versiones compatibles
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Legume gătite la aburi
- 500 g apă
-
1
linguriță concentrat pastă de legume
o bien 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 330 - 350 g fasole verde proaspătă, (ex. fasole verde princess), în bucăți (3-4 cm)
- 600 g cartofi făinoși, tăiați în bucăți (2 cm)
- 450 g țelină rădăcină, tăiată în bucăți (2 cm)
Pește și pastă de măsline negre
- 4 doradă, fileuri 120 g fiecare, vezi recomandare)
- sare, pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare
- 1 lămâie, coaja și zeama
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- 8 sardine, file, în ulei (opcional)
- 2 căței de usturoi
- 20 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g capere în oțet, scurse
- 10 g zeamă de lămâie
- 60 g ulei de măsline extravirgin
Dressing
- 100 g ceapă roșie, tăiată în jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță zahăr
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 20 g zeamă de lămâie
- 15 g ulei de floarea soarelui
Finalizare
- 320 g lapte
- 60 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 2 prize nucșoară măcinată
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 3130 kJ / 748 kcal
- Proteína
- 42 g
- Carbohidratos
- 56 g
- Grasa
- 43 g
- Grasas saturadas
- 14 g
- Fibra
- 10.7 g
- Sodio
- 2166 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tiramisu vegan
3h 20min
Iaurt congelat cu căpșune
Ninguna valoración
Slush cu pepene verde
5 Min
Mojito cu mure
1u. 45min
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
Ninguna valoración
Plăcintă Pasqualina
Ninguna valoración
Affogato cu ciocolată și brandy
Ninguna valoración
Supplì (crochete romane cu orez)
50min
Gin Fizz
5 Min
Pesto
10min
Smoothie de portocală și banană (10-12 luni)
5 Min
Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol
10min