Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

4.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 1h

18 pezzi

Ingredientes

300 g di acqua
250 g di baccalà ammollato e dissalato senza pelle, a pezzi
3 spicchi di aglio
2 chiodi di garofano
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino secco piccante piccolo, senza semi
10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
150 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
½ cucchiaino di sale
olio di arachidi q.b. per friggere
maionese q.b. per servire

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 73.8 mg

Proteína 4.7 g

Calorías 210.6 kJ / 50.3 kcal

Grasa 0.7 g

Fibra 0.3 g

Grasas saturadas 0.2 g

Carbohidratos 6.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pangrattato alle acciughe e paprika

10min

Moddizzosu di patate

7h

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

1h 20min

Zuppetta di gamberi

1h

Crema alla polpa di granchio

10min

Vellutata di funghi champignon

20min

Gelato al gusto Cheesecake

3h

Ravioli agrodolci di maiale in brodo

1h 30min

Vellutata di fagioli e cozze

1h 5min

Streuseltaler

1h 45min

Gratin di baccalà e besciamella

1h

Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)

2h