Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
Prep. 15min
Total 50min
4 porții
Ingredientes
-
cepe galbene tăiate în jumătăți2
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal20 g
-
piper negru măcinat plus pentru asezonare½ linguriță
-
sare plus pentru asezonare1 linguriță
-
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)800 g
-
coniac150 g
-
piper verde, murat scurs2 lingurițe
-
apă600 g
-
concentrat pastă la alegere2 lingurițe
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
ciuperci champignon, proaspete250 g
-
cepșoară feliată fin1 legătură
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
914.4 mg
Proteína
52.2 g
Calorías
2081.7 kJ /
495.7 kcal
Grasa
27 g
Fibra
4.2 g
Grasas saturadas
13.5 g
Carbohidratos
8.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gătim cu capac pentru cuțit
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Salsa verde
Ninguna valoración
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Ninguna valoración
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Pudră de ciuperci
Ninguna valoración
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45min
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
8h 45min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Sos Roquefort
20min
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Ninguna valoración
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1h 20min
Sushi cu bulgur și somon
1h 20min