Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 cepe galbene, tăiate în jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei vegetal
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonare
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 800 g carne de porc fără os, medalioane (3 cm grosime)
- 150 g coniac
- 2 lingurițe piper verde, murat, scurs
- 600 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă la alegere
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 35 g amidon de porumb
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 250 g ciuperci champignon, proaspete
- 1 legătură cepșoară, feliată fin
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2081.7 kJ / 495.7 kcal
- Proteína
- 52.2 g
- Carbohidratos
- 8.8 g
- Grasa
- 27 g
- Grasas saturadas
- 13.5 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sodio
- 914.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Prăjitură cu mere și bezea
2 Std.
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Milkshake cu unt de arahide
Ninguna valoración
Mămăligă tradițională
1h
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Ninguna valoración
Smash cu afine și rozmarin
Ninguna valoración
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
Ninguna valoración
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Cocktail caipiroska cu căpșune
10min
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1sa 10 dk
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35min
Bol Buddha cu carne de pui
1h