Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

2.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 porții

Ingredientes

cepe galbene tăiate în jumătăți
2
cățel de usturoi
1
ulei vegetal
20 g
piper negru măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)
800 g
coniac
150 g
piper verde, murat scurs
2 lingurițe
apă
600 g
concentrat pastă la alegere
2 lingurițe
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
ciuperci champignon, proaspete
250 g
cepșoară feliată fin
1 legătură

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 914.4 mg

Proteína 52.2 g

Calorías 2081.7 kJ / 495.7 kcal

Grasa 27 g

Fibra 4.2 g

Grasas saturadas 13.5 g

Carbohidratos 8.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Punch de Crăciun

20min

Suc de pepene verde

10min

Coaste de porc cu bourbon

5h 50min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3h 40min

Gheață mărunțită

5min

Tocăniță de vițel în pâine

6h 30min

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2h 40min

Pâine cu usturoi

20min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min

Tiramisu cu căpșune

5h 20min