Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 pulpe superioare de pui, cu piele și os, (180 g fiecare, 3 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
o bien 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1020 kJ / 244 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Grasa
- 17 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 119 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Înghețată de nectarine și soc
Nenhuma avaliação
Cocktail de fructe de pădure
2 godz. 10 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Medalioane de vițel sous-vide
Nenhuma avaliação
Cotlet de porc sous-vide
2hod.
Pește slab sous-vide
Nenhuma avaliação
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5hod. 5min
Pui teriyaki cu orez
40min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Concentrat pastă de carne
45min