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Pulpe de pui sous-vide
TM6

Pulpe de pui sous-vide

4.5 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 4 pulpe superioare de pui, cu piele și os, (180 g fiecare, 3 cm grosime)
  • 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    o bien 1 linguriță rasă vitamina C
  • 1 lingură unt

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1020 kJ / 244 kcal
Proteína
23 g
Carbohidratos
0 g
Grasa
17 g
Grasas saturadas
6 g
Fibra
0 g
Sodio
119 mg

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