Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.5 2 valoración

Prep. 20min

Total 1h 35min

4 porție

Ingredientes

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 119 mg

Proteína 23 g

Calorías 1020 kJ / 244 kcal

Grasa 17 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Milkshake de căpșune

Milkshake de căpșune

5min

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Ninguna valoración

Iaurt lichid în bolul de mixare

Iaurt lichid în bolul de mixare

12h

Antricot de vită sous-vide

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide

Ninguna valoración

Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

Ninguna valoración

Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

2h

Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

1h 5min

Burgeri-clovni

Burgeri-clovni

2h

Pot-au-feu

Pot-au-feu

Ninguna valoración

Chec cu lămâie la aburi

Chec cu lămâie la aburi

2h 20min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min