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Babyfreundliches Rollgersten-Risotto mit Zucchini und Ziegenkäse
Prep. 20min
Total 1h 15min
4 Portion
Ingredientes
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Knoblauchzehen2
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Olivenöl50 g
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Zucchini gewaschen, gewürfelt (2 cm)400 g
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Minzeblättchen, frisch gewaschen, grob zerkleinert5 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
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Zwiebeln geviertelt100 g
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Rollgerste gespült, abgetropft250 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe40 g
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Wasser850 g
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Ziegenkäse in Stücken (1 cm, siehe Tipp)120 g
Inf. nutricional por 160 Gramm
Calorías
311 kcal /
1301 kJ
Proteína
9 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
35 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
5 g
Sodio
0 mg
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