Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sos de soia dulce
- 2 lingurițe ulei de susan
- 1 cățel de usturoi
- 4 șalote (aprox. 70 g), tăiate jumătăți
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
- 130 g apă
- 1 linguriță făină de mălai
- 40 g sos de soia
- 40 g zahăr brun
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli, după gust
Legume murate
- 400 g apă
- 200 g oțet de malț
- 2 lingurițe sare
- 140 g morcovi, tăiați bastonașe subțiri
- 140 g castravete libanez, descojit, curățat de semințe și tăiat în bastonașe subțiri
- 2 căței de usturoi
- 4 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 2 linguri ulei de susan
- 2 linguri ulei de arahide
- 140 g ceapă roșie, tăiată în fâșii subțiri
- 4 fire coriandru proaspăt, tulpinile și frunzele tăiate în felii subțiri (vezi recomandări)
- 1 lingură semințe de susan negru
Chifteluțe din crevete
- 3 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 2 căței de usturoi
- 4 fire coriandru proaspăt, rădăcini, tulpini și frunze
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în jumătăți
- 400 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 3 linguri făină de mălai
- 1 ou
- 1 lingură sos de soia
- 1 lingură oțet de orez
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper alb măcinat
- ½ linguriță zeamă de limetă
- 500 g apă
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1196.5 kJ / 28.3 kcal
- Proteína
- 17.5 g
- Carbohidratos
- 15.7 g
- Grasa
- 16.6 g
- Grasas saturadas
- 2.9 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 1925 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cheesecake de Sf. Valentin
4h 30 min
Piña colada
5min
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Ninguna valoración
Nuci caju cu curry, prăjite
30min
Martini cald cu caramel și mirodenii
Ninguna valoración
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
Ninguna valoración
Tapenade
10 min
Dim sum „Shao mai”
Ninguna valoración
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
Ninguna valoración
Guacamole
5min
Caldeirada (Tocană de pește)
45min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45min