Dispositivos y accesorios
Clătite cu creveți și ciuperci
Prep. 50min
Total 50min
8 porții
Ingredientes
Sos Chilli
-
cățel de usturoi1
-
chilli roșu, lung curățat de semințe1
-
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)1 tijă
-
zahăr de palmier2 lingurițe
-
sos de pește40 g
-
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)40 g
-
oțet de orez2 linguri
Compoziția de clătite
-
făină125 g
-
turmeric uscat, măcinat¼ linguriță
-
sare½ linguriță
-
lapte de cocos250 g
-
ou1
-
apă120 g
-
ulei cu gust neutru pentru prăjit
Umplutura cu crevete
-
cățel de usturoi1
-
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi3
-
ulei de susan1 lingură
-
apă60 g
-
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)100 g
-
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)250 g
-
sare1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
-
germeni de fasole100 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat6 fire
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
690.9 mg
Proteína
10.9 g
Calorías
779.1 kJ /
185.5 kcal
Grasa
9.2 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
5.2 g
Carbohidratos
13.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bunătăți de luat la pachet
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Brioșe cu mini ouă
1h
Sauté de sparanghel
15min
Plăcințele cu fructe de pădure
1h 50min
Macarons de fistic cu ganache de fistic
Ninguna valoración
Mic dejun paleo
30min
Martini cald cu caramel și mirodenii
Ninguna valoración
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20min
Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)
20min
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Sos napolitan
1h
Gofre
25min