Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci

Ninguna valoración

Prep. 50min

Total 50min

8 porții

Ingredientes

Sos Chilli

cățel de usturoi
1
chilli roșu, lung curățat de semințe
1
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
1 tijă
zahăr de palmier
2 lingurițe
sos de pește
40 g
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
40 g
oțet de orez
2 linguri

Compoziția de clătite

făină
125 g
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
lapte de cocos
250 g
ou
1
apă
120 g
ulei cu gust neutru pentru prăjit

Umplutura cu crevete

cățel de usturoi
1
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
3
ulei de susan
1 lingură
apă
60 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
100 g
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
250 g
sare
1 priză
piper negru măcinat
1 priză
germeni de fasole
100 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat
6 fire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 690.9 mg

Proteína 10.9 g

Calorías 779.1 kJ / 185.5 kcal

Grasa 9.2 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 5.2 g

Carbohidratos 13.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bunătăți de luat la pachet 10 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

1h 20min

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Ninguna valoración

Varză roșie

1h

Salată de sfeclă roșie

10min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1h

Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)

1h 50min

Înghețată marmorată

11h 30min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale

2h 45min

Bile proteice Tort de morcovi

15min

Vegetarian pizza

1h 40min