Felie de somon afumat
TM6 TM5 TM31

Felie de somon afumat

5.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

Baza de orez

  • 40 g unt, nesărat sau sărat, înmuiat, plus pentru uns
  • 300 g orez alb
  • 900 g apă
  • 1 ou
  • ¼ linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat

Somon

  • 50 g parmezan, fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
  • 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
  • 40 g unt, nesărat sau sărat, înmuiat
  • 40 g făină
  • 1 ½ linguriță pudră de curry
  • 320 g lapte integral
  • 50 g maioneză (vezi recomandări)
  • 1 ou
  • 40 g zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
  • 200 g somon afumat, tăiat bucăți (2-3 cm)
  • 1 priză sare de mare, plus după gust
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
  • ½ linguriță semințe de susan (opțional)

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
2126.8 kJ / 506.3 kcal
Proteína
19.3 g
Carbohidratos
48.2 g
Grasa
26.3 g
Grasas saturadas
12 g
Fibra
1 g
Sodio
793.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas