Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.6 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 35min

6 porții

Ingredientes

Sos de coriandru și chilli

cățel de usturoi
1
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați
1
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile
2 fire
ulei de măsline extravirgin
50 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
chimion măcinat după gust
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză

Frittata

ceapă roșie tăiată jumătăți
100 g
ghimbir proaspăt descojit
2 cm
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)
100 g
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)
250 g
ouă
6
sare de mare fină
1 linguriță
brânză feta
50 g
semințe de dovleac prăjite (opțional)
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 587 mg

Proteína 17.3 g

Calorías 1711 kJ / 407 kcal

Grasa 30.6 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 5.2 g

Carbohidratos 15.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recreația mare 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tartă cu praz și brânză

1h 5min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55min

Pastă de caju cu verdețuri

10min

Bomboane din carrot cake

40min

Brioșe Hash Brown

1h

Pătrățele cu brânză și legume

40min

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Ghiveci cu tofu

30min

Pate de ciuperci

1h 30min