Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

Gebakken aardappelen

aardappelen in partjes
500 g
honing
5 g
olie
20 g
knoflookpoeder
½ tl
bruine suiker
2 - 3 snuifjes
zout
½ tl
gemalen witte peper
2 - 3 snuifjes

Witte koolsalade

witte kool in stukken (5-6 cm)
300 g
sojasaus
30 g
rijstazijn
30 g
sesamzaad
1 tl
zout
¼ tl
suiker
¼ tl

Wasabi en dilledressing

verse dille enkel de bladeren
3 takjes
kant en klare wasabipasta
1 - 2 tl
rijstazijn
25 g
yoghurt
50 g
mayonaise
50 g
suiker
2 - 3 snuifjes
zout en iets meer om op smaak te brengen
2 - 3 snuifjes
ei
1
bruisend water
60 g
maïzena (zetmeel)
30 g
gemalen witte peper
¼ tl
bloem
3 - 4 el
panko paneermeel
100 g
ontbeende varkenskoteletten (± 120 g per stuk)
4
olie om te frituren

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1433.2 mg

Proteína 32.9 g

Calorías 2418.3 kJ / 578 kcal

Grasa 21.3 g

Fibra 6.6 g

Grasas saturadas 3.7 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fusion-smaken 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Ninguna valoración

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Ninguna valoración

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Ninguna valoración

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Ninguna valoración

Paaspastei

Paaspastei

Ninguna valoración

Kurkuma schillen

Kurkuma schillen

Ninguna valoración

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1h 5min

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

14h 20min

Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

1h 40min

Karamel varkensvlees

Karamel varkensvlees

45min

Taart met peer en brie

Taart met peer en brie

1h 10min

Roze roerei

Roze roerei

15min