Pain sans gluten au sésame et au kasha

Pain sans gluten au sésame et au kasha

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 2h 50min

Raciones 1 pièce

Ingredientes

100 g de lait
200 g d'eau minérale
1 sachet de levure boulangère sèche
1 c. à soupe de miel
120 g de farine de riz
120 g de farine de châtaigne
40 g de farine de sarrasin
40 g de fécule de pomme de terre
10 g de sel
4 c. à soupe de graines de sésame
2 c. à soupe bombées de graines de kasha (sarrasin grillé)

Inf. nutricional: por 1 pièce
Calorías: 4647.5 kJ / 1110.8 kcal
Proteína: 20.6 g
Carbohidratos: 239.2 g
Grasa: 8.5 g
Grasas saturadas: 3.2 g
Fibra: 9.2 g
Sodio: 3949.3 mg

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