Chiflă Brunch Scandinav

Chiflă Brunch Scandinav

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 4h 10min

8 porții

Ingredientes

Chifla Viking

semințe de susan negru
100 g
făină de pâine plus pentru presărare
220 g
apă
100 g
drojdie proaspătă
10 g
5 g drojdie uscată
lapte
50 g
zahăr extrafin
15 g
ou
1
cerneală de calmar, congelată
1 linguriță
unt nesărat
40 g
sare
1 priză
fulgi de ovăz
70 g
70 g semințe de susan

Umpluturi burger

frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
cremă de brânză (ex. Philadelphia)
100 g
zeamă de lămâie
30 g
cepșoară tocată mărunt
2 linguri
sare sau după gust
2 prize
piper Sichuan sau după gust
2 prize
mărar proaspăt
3 fire
pătrunjel verde doar frunzele
3 fire
frunze de busuioc proaspăt
5
coriandru proaspăt doar frunzele
1 fir
rucola
10 g
ulei de măsline
15 g
somon afumat tăiat fâșii
6 felii
eglefin file afumat tăiat fâșii
6 felii

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 14.3 g

Calorías 1626.5 kJ / 389.1 kcal

Grasa 23.6 g

Carbohidratos 29.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Noir 8 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Fulgi de ovăz cu compot de piersici

8h 45min

Ceai Latte de mușețel

Ninguna valoración

Ceai rusesc

10min

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

13h 50min

Brioșe umplute cu înghețată

6h 15min

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26h 30min

Ciocolată caldă Inca

40min

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2h 50min

Tacos cu pește

45min

Lapte condensat îndulcit

35min

Sirop auriu

55min