Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

șalote tăiate în jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
unt nesărat
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Xeres
piper măcinat
1 - 2 prize
midii bouchot proaspete, curățate
1500 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
gălbenușuri
3

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 20 g

Calorías 1569 kJ / 376 kcal

Grasa 23 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sos cu chilli și limetă

Ninguna valoración

Martini cald cu caramel și mirodenii

Ninguna valoración

Coadă de bou gătită lent

Ninguna valoración

Înghețată cremoasă de vanilie

Ninguna valoración

Affogato cu banane coapte

Ninguna valoración

Chifle bao cu cărbune

1h 50min

Spată de porc sous-vide

Ninguna valoración

Punci de mere

30min

Salată cu avocado și castravete

Ninguna valoración

Pad Thai

45min

Desert rapid cu căpșune

5min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min