Dispositivos y accesorios
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Prep. 30min
Total 1h
4 porții
Ingredientes
-
șalote tăiate în jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele5 fire
-
unt nesărat40 g
-
100 g XeresPineau de Charentes100 g
-
piper măcinat1 - 2 prize
-
midii bouchot proaspete, curățate1500 g
-
smântână maturată, 30% grăsime100 g
-
gălbenușuri3
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
20 g
Calorías
1569 kJ /
376 kcal
Grasa
23 g
Carbohidratos
17 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar
Ninguna valoración
Halibut cu chutney de caise
Ninguna valoración
Salată de crevete și castraveți
Ninguna valoración
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Ninguna valoración
Supă de fructe de mare
Ninguna valoración
Supă de pește cu spanac
Ninguna valoración
Salată cu avocado și crevete sotate
1h 20min
Doradă și cartofi gătite la aburi
35min
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h