Flammkuchen

Flammkuchen

4.7 63 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Wasser
150 g
Olivenöl
50 g
Hefe (ca. 10 g), zerbröckelt
¼ Würfel
Salz
1 TL
Lauch in Stücken (ca. 3 cm)
200 g
Crème fraîche
200 g
Schinkenwürfeli
160 g
Fleur de Sel
½ TL
Pfeffer
4 Prisen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portionen

Proteína 19 g

Calorías 2483 kJ / 592 kcal

Grasa 32 g

Carbohidratos 56 g

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