Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise
Prep. 35min
Total 1h 20min
6 portions
Ingredientes
Garlic Mayonnaise
-
garlic cloves2
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salt to taste1 pinch
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extra virgin olive oil30 g
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mayonnaise115 g
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lemon juice1 tsp
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ground mustard powder¼ tsp
Hamburger Patties
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green onions (green and white parts), cut into pieces3
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garlic cloves2
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salt1 ½ tsp
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black pepper, ground½ tsp
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ground beef crumbled680 g
Grilled Potato Wedges
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red potatoes4
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red onion sliced in rounds (1 cm/½ in.)1
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extra virgin olive oil2 tsp
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salt½ tsp
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black pepper, ground¼ tsp
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rosemary, fresh8 sprigs
-
hamburger buns toasted or grilled6
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
714 kcal /
2987 kJ
Proteína
37 g
Grasa
42 g
Carbohidratos
45 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
11 g
Sodio
1246 mg
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