Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini

Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini

3.5 23 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
4 porzioni

Ingredientes

Cipolle caramellate
  • di cipolle rosse di Tropea ad anelli
    250 g
  • di zucchero di canna
    130 g
  • di aceto balsamico
    50 g
  • di acqua
    30 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
Pesce spada
  • tranci di pesce spada
    4
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di sale
    4 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    4 pizzichi
  • pomodorini a metà
    10
  • erbe aromatiche fresche miste le foglioline, lavate e asciugate
  • di acqua
    500 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 289 kcal / 1209.5 kJ
Proteína 18.4 g
Grasa 7 g
Carbohidratos 40.9 g
Fibra 1.8 g
Grasas saturadas 1.5 g
Sodio 1081.8 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...