Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Contorno di melanzane sottovuoto
Prep. 15min
Total 40min
3 porzioni
Ingredientes
-
300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
2.3 mg
Proteína
1 g
Calorías
594.5 kJ /
142 kcal
Grasa
13.5 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
5.7 g
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Cottura Sottovuoto
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