Crostata con curd al limone e té nero (vegan)

Crostata con curd al limone e té nero (vegan)

4.6 18 valoración

Prep. 10min

Total 1h 30min

10 porzioni

Ingredientes

Frolla vegan

60 g di zucchero
220 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di burro vegan freddo, a pezzi

100 di margarina, vegan freddo, a pezzi
30 g di acqua fredda
¼ di cucchiaino di lievito in polvere per dolci
2 pizzichi di sale

Curd limone e tè nero

150 g di zucchero
10 - 15 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
400 g di bevanda a base di mandorle
120 g di succo di limone, spremuto fresco
1 - 2 cucchiai di foglie di tè nero
40 g di amido di mais (maizena)
¼ di cucchiaino di curcuma in polvere
zucchero a velo (opcional) a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 69.3 mg

Proteína 2.6 g

Calorías 1073.9 kJ / 256.7 kcal

Grasa 8.9 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 5.3 g

Carbohidratos 42.8 g

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