Sonja's Bread

Sonja's Bread

4.3 42 valoración

Prep. 10min

Total 3h 10min

16 slices

Ingredientes

olive oil plus extra for greasing
15 g
blanched almonds
60 g
rye flour
350 g
strong wholemeal bread flour
150 g
cider vinegar
30 g
fine sea salt
2 tsp
dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
water
450 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 slice

Proteína 3.8 g

Calorías 541 kJ / 129 kcal

Grasa 3.7 g

Carbohidratos 20.3 g

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