Versiones compatibles
OVO (pão de espelta integral, patê de ovo e abacate, sumo de laranja e cenoura)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pão de espelta integral
- 150 g água
- 200 g leite gordo
- 20 g fermento de padeiro fresco
- 1 pitada de açúcar
- 750 g farinha de espelta integral
- 20 g azeite
- 60 g vinagre balsâmico
- 1 c. chá de sal
Montagem do pão
- 20 g leite
- 20 g flocos de aveia finos
Patê de ovo e abacate
- 2 ovos
- Água (até 1 l da marca do copo)
- 3 pés de mistura de ervas aromáticas frescas
- 200 g abacate
- 1 c. sopa de sumo de limão
- 50 g queijo-creme
- 1 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta
Sumo
- 800 g laranja c/ casca cortada em metades (4 unid. aprox.)
- 400 g água
- 10 g gengibre cortado em fatias
- 200 g cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)
- 150 g maçã s/ casca cortada em pedaços
- 100 g cubos de gelo
- 1 pitada de canela em pó
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2961.2 kJ / 707.7 kcal
- Proteína
- 26.2 g
- Carbohidratos
- 122.6 g
- Grasa
- 17.6 g
- Grasas saturadas
- 4.6 g
- Fibra
- 22.6 g
- Sodio
- 887.4 mg
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