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Ravioli de courge aux noisettes
Prep. 25min
Total 1h 35min
4 portions
Ingredientes
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œufs3
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de farine de blé300 g
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d'eau et une grande quantité d'eau salée, pour la cuisson des ravioli500 g
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de chair de courge butternut en cubes400 g
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de parmesan en morceaux60 g
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de noisettes110 g
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gousse d'ail1
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feuilles de sauge fraîche hachées, et un peu pour la finition8
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du sel
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du poivre moulu
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huile d'olive pour la finition
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
649 kcal /
2715 kJ
Proteína
24 g
Grasa
33 g
Carbohidratos
60 g