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Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
Ingredientes
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700 g de pommes de terre grenaille coupées en deux
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1000 g d'eau
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3 feuilles de laurier frais
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1 brin de romarin frais
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15 feuilles de persil plat frais
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15 feuilles de menthe fraîche
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15 feuilles de basilic frais
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5 brins de coriandre fraîche
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150 g de pois chiches en conserve égouttés
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1 oignon rouge en fines lamelles
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200 g de feta en morceaux
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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1 filet de crème de vinaigre balsamique
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le jus d'1/2 citron jaune
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sel
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poivre moulu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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