Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
TM6 TM5

Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια

( Ninguna valoración )

Ingredientes

  • 60 γρ. πράσινα τοματίγιος (μεξικάνικες ξινές ντομάτες) σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
  • 60 γρ. αγγουράκι σε κομμάτια
  • 1 πιπεριά τσίλι σεράνο χωρίς τους σπόρους, κομμένη στη μέση
  • 5 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
  • 30 γρ. χυμό λάιμ
  • ½ κ.γλ. αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ⅛ κ.γλ. σπόρους σέλινου (βλ. συμβουλή)
  • 85 γρ. βότκα
  • ½ κ.γλ. ζάχαρη (opcional)
  • ½ κ.γλ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
  • 6 στρείδια, φρέσκα που έχετε ανοίξει το κέλυφος και έχετε αφαιρέσει μόνο το πάνω μέρος του

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
244 kcal / 1021 kJ
Proteína
15 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
13 g
Fibra
1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas