Nusskruste für Fleisch oder Fisch

Nusskruste für Fleisch oder Fisch

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 5min

Tiempo total 10min

Raciones 4 Portionen

Ingredientes

100 g Nüsse, ganz, gemischt
1 Knoblauchzehe
70 g Parmesan, in Stücken
5 Zweige Thymian, abgezupft
90 g Butter, weich, in Stücken
2 Eiweiß
60 g Paniermehl
½ TL Zitronenschale, unbehandelt, dünn abgerieben
½ TL Salz
¼ TL Pfeffer

Inf. nutricional: por 1 Portionen
Calorías: 1872 kJ / 447 kcal
Proteína: 14 g
Carbohidratos: 18 g
Grasa: 36 g
Grasas saturadas: 16 g
Fibra: 3.2 g
Sodio: 669 mg

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