Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tartare di uova
Prep. 20min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
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uova6
-
di acqua700 g
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di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate½ mazzetto
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di erba cipollina fresca (circa 5 g), a pezzi (2 cm)½ mazzetto
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di carote novelle150 g
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di ravanelli120 g
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di cipollotti40 g
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di olio di oliva30 g
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di aceto di vino bianco25 g
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di senape di Digione40 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe macinato6 pizzichi
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di pane bianco a fette per toast8 fette
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di fior di sale4 pizzichi
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
376 kcal /
1568 kJ
Proteína
15.8 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
28 g
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