Versiones compatibles
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ½ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 900 - 1000 g mușchi de vită (dintr-o bucată)
- 600 g apă
- 200 g mozzarella, tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
- 200 g roșii, curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
- 20 g frunze de busuioc proaspăt, tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin
- 20 g cepșoară, plus tocată, pentru decor
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță fulgi de sare de mare
- apă
- 20 g unt
- 5 g amidon de porumb
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Proteína
- 29.8 g
- Carbohidratos
- 3.3 g
- Grasa
- 31.5 g
- Grasas saturadas
- 12.6 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 1067.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Milkshake cu mere și înghețată
30min
Koftas de miel
Ninguna valoración
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Fâșii de vițel cu cartofi
2 godz. 50 min
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2 godz. 40 min
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Ninguna valoración
Smoothie cu căpșune și kiwi
5 Min
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35min
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1hod. 15min