Dispositivos y accesorios
Zalm met waterkerskorst
Prep. 25min
Total 2h 5min
6 porties
Ingredientes
-
bloem250 g
-
halfgezouten boter koud, in blokjes125 g
-
water80 g
-
waterkers vers, gewassen en uitgewrongen150 g
-
olijfolie1 el
-
citroensap1 el
-
roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)150 g
-
zachte boter om in te vetten15 g
-
verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden600 g
-
eierdooier1
-
melk1 el
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
30 g
Calorías
2330 kJ /
559 kcal
Grasa
43 g
Carbohidratos
32 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Feesttafel
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45min
Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus
Ninguna valoración
Mosselen Marinière
25min
Mediterrane visschotel
1h 30min
Flan van asperges met zeetong
Ninguna valoración
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40min
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
Ninguna valoración
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20min
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1h 30min
Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik
Ninguna valoración
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
Ninguna valoración
Tonijnballetjes in Saffraansaus
Ninguna valoración