Pan de caja sin gluten

Pan de caja sin gluten

4.9 18 valoración

Prep. 20min

Total 2h

10 rebanadas

Ingredientes

aceite vegetal para engrasar
260 g de agua
11 g de levadura seca
1 cda de miel de abeja
90 g de harina de trigo sarraceno
10 g de sal
50 g de leche en polvo
1 cdita de goma xantana
1 cdita de polvo para hornear
50 g de aceite vegetal
1 huevo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 457 mg

Proteína 3.4 g

Calorías 487.1 kJ / 116.4 kcal

Grasa 7.1 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 10.8 g

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