Passatelli in brodo di cappone

Passatelli in brodo di cappone

4.9 27 valoración

Prep. 20min

Total 4h 20min

4 porzioni

Ingredientes

1500 g di acqua
1 carota a pezzi (70 g circa)
1 cipolla tagliata a metà (150 g circa)
1 gambo di sedano (30 g circa)
400 g di carne di cappone già pulita (intera o a pezzi)
1 cucchiaio di sale grosso
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g di pangrattato
2 uova
2 - 3 pizzichi di noce moscata grattugiata

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1402.1 mg

Proteína 39.1 g

Calorías 1535 kJ / 367 kcal

Grasa 13.6 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 5.4 g

Carbohidratos 23.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Minestra imperiale tricolore

Minestra imperiale tricolore

1h 30min

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

50min

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2h 30min

Passatelli

Passatelli

45min

Cappelletti reggiani

Cappelletti reggiani

2h

Lingua sottovuoto con salsa verde

Lingua sottovuoto con salsa verde

16h 30min

Spätzle agli spinaci con panna e speck

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1h

Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

1h

Tagliatelle al ragù di coniglio

Tagliatelle al ragù di coniglio

1h

Tagliatelle al ragù

Tagliatelle al ragù

1h 10min

Ciambella romagnola

Ciambella romagnola

1h

Tortellini in brodo

Tortellini in brodo

1h 30min