Αφέλια με πλιγούρι

Αφέλια με πλιγούρι

3.3 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 5h

8 μερίδες

Ingredientes

Aφέλια

σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλο (λαιμό, μπούτι ή κοιλιά), σε κομμάτια 4 εκ.
900 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
200 γρ.

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

πλιγούρι
350 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
120 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
250 γρ.
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
νερό
700 γρ.

Αφέλια (συνέχεια)

ελαιόλαδο
45 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 431.3 mg

Proteína 25.7 g

Calorías 2515.1 kJ / 601.1 kcal

Grasa 36.6 g

Fibra 7.5 g

Grasas saturadas 10.6 g

Carbohidratos 40.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Εύκολα και καθημερινά 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40min

Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα

4h

Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)

20min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Μπισκότα gingerbread

1h 40min

Κοτόπουλο garam masala

50min

Σούπα λουβάνα (TM6)

1h

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25h

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min

Τυρόπιτα τυλικτή

1h 10min