Αφέλια με πλιγούρι

Αφέλια με πλιγούρι

3.3 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 5h

8 μερίδες

Ingredientes

Aφέλια

σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλο (λαιμό, μπούτι ή κοιλιά), σε κομμάτια 4 εκ.
900 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
200 γρ.

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

πλιγούρι
350 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
120 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
250 γρ.
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
νερό
700 γρ.

Αφέλια (συνέχεια)

ελαιόλαδο
45 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 431.3 mg

Proteína 25.7 g

Calorías 2515.1 kJ / 601.1 kcal

Grasa 36.6 g

Fibra 7.5 g

Grasas saturadas 10.6 g

Carbohidratos 40.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Εύκολα και καθημερινά 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ταχινόπιτα ταψιού

3 h

Σούπα λουβάνα (TM6)

1 h

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

45 min

Gin fizz με φράουλες

10 min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30 min

Μπισκότα gingerbread

1 h 40 min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1 h

Κοτόπουλο garam masala

50 min

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

20 min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 min

Ταχινόπιτες μικρές

2 h

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25 h